Chocolate Cupcakes with Flaming Strawberries
Sebut aku mudah geli, tetapi obor-atasnya sedikit cupcakes menyenangkan saya. Selain menjadi item baru lucu untuk pesta, saya pikir mereka akan menambahkan sedikit drama sampai akhir makan romantis. Saya sudah mencari sesuatu yang berbeda untuk melayani untuk dessert Valentine, dan ini pasti berbeda. Stroberi yang dilubangi dan diisi dengan sedikit minuman keras, kemudian dinyalakan dengan korek
Untuk bagian kue, saya memilih Satu Bowl resep Chocolate Cupcake karena 1. itu cepat 2. mudah, dan 3. cocok prasyarat saya untuk akhir yang ringan pada malam tanggal.
Saya harus mengatakan, akhir yang ringan asalkan Anda tidak makan terlalu banyak. Yang benar-benar, benar-benar mudah dilakukan.
Kue hanya cukup manis, dan memiliki, remah cahaya lembut - kendaraan yang sempurna untuk buttercream cokelat yang kaya.
Shaina membuat versi margarita ini pada Makanan Babble. Anda dapat menemukan link SINI, bersama dengan beberapa tips tambahan untuk mendapatkan alkohol untuk menyalakan.
Chocolate Cupcakes dengan Stroberi Flaming
Yield: Sekitar 20 cupcakes
[klik untuk mencetak]
cupcakes:
Bubuk 3/4 cup unsweetened cocoa
1 1/2 cangkir tepung terigu
1 1/2 cangkir gula
1 1/2 sdt baking soda
3/4 sdt baking powder
3/4 sdt garam
2 butir telur
3/4 cup air panas
3/4 cup heavy cream
3 sdm canola atau minyak nabati lainnya
2 sdt vanili ekstrak
Panaskan oven ke 350 derajat.
Jalur muffin dengan kertas cupcake dan sisihkan.
Ayak coklat, tepung, gula, baking soda, baking powder dan garam ke dalam mangkuk besar. Tambahkan telur, air, krim kental, minyak dan vanili. Campur dengan tangan memegang mixer sampai halus.
Bagi adonan di antara cangkir muffin, mengisi masing-masing setengah penuh. Panggang selama 20 menit. Biarkan dingin sebelum pembekuan.
frosting:
2 batang melunak mentega
4 cangkir confectioners 'gula
4 sdm bubuk cocoa tanpa pemanis, diayak
Dalam mangkuk mixer berdiri dilengkapi dengan kocokan, lampiran krim bersama kakao gula, dan mentega, dimulai pada kecepatan rendah kemudian meningkat menjadi tinggi. Kocok sampai warna halus dan meringankan dalam. Mentransfer campuran ke piping bag pas dengan ujung hias. Frost cupcakes.

stroberi:
18-24 Stroberi - Anda akan membutuhkan sebanyak Anda memiliki cupcakes
Vodka, rum, atau pilihan Anda minuman keras 80 bukti atau lebih tinggi (menggunakan Bacardi 151 untuk gagal-bukti hasil).
Melubangi stroberi dengan hati-hati. Jika Anda menembus sisi stroberi sengaja, mulai dengan yang baru. Karena Anda akan mengatur minuman keras menyala, adalah penting bahwa stroberi isleak-bukti.
Set satu stroberi di atas masing-masing cupcake buram. Isi stroberi dengan minuman keras sebelum pencahayaan (lihat tips). Jika Anda perlu untuk menerangi semuanya sekaligus, (katakanlah, untuk pesta) menggunakan baster kalkun dengan cepat mengisi semua stroberi dan panggangan ringan sebagai pengganti pertandingan.
UNTUK YANG UNIK LAINNYA KLIK DISINI